12月30日。
やたらと寒いので無性にホワイトクリームシチューが食いたくなったので作る。
「砂糖サヤ」なるものがあったので、ブロッコリーとともに湯がいてみる。
ニンニク、タマネギ、じゃがいも、さつまいも、人参、千本松牧場のベーコン、鶏肉、パプリカ、エリンギ。
冷蔵庫にあるものをどんどんと投入。
4人分と思って大量に作ったが、子ども2人は外で食ってきやがった。
煮込み料理は作ってる間にワイン1本ぐらい飲んでしまい、出来上がる頃にはいつもヘロヘロになってる。
サツマイモが紫芋だったので、ピンククリームシチューになった。
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