2012年1月28日土曜日

船橋 ラーメン「一鵠堂」

「人はなぜラーメンを食べるのか。
それはここにうまいラーメンがあるからだ」





と、店の表に大きく書いてある自信満々のラーメン屋「一鵠堂」。
大手チェーンのラーメン屋だが、船橋に2店しかない。
船橋市民の味覚を研究したラーメンテスト店舗なのか?


夏見団地のところに出来た時に一回行ったことがある。
夏見台店。


北海道ラーメンということで「味噌ラーメン」がメイン。
オイラはあんまり味噌ラーメン好きでないので、まあ美味いとは思いつつ、足が遠のいていた店。
今日はラーメン食べたいと言う奥さんと,ゴルフ練習場に行く途中にあるラーメン屋を検討してたら,久しぶりにこの店に行くことになった。



メニューを見ると塩ラーメンがある。
なのでこれに味玉をトッピングして注文。

塩ラーメン600円+味玉トッピング100円=700円。


家の奥さんはさんざん悩んだあげく、醬油とんこつラーメンに決定。

醬油とんこつラーメン650円+味玉トッピング100円=750円。

塩ラーメンは普通にスッキリしたスープ。
これも美味いけど、醬油とんこつは結構ピリ辛な感じでこちらもまた良し。
醬油とんこつの方が当たりかも知れない。


追加で焼餃子を頼む。
200円。
安いから頼んだが、これは全くお勧めできない。(個人的感想ということで)

いままででMULGだと思う。(MostUnderLevelGyouza)




良く行くじゃんじゃんは美味いが、チャーシューメン頼むと1,000円オーバーだし。
このくらいの値段でラーメン美味くて、餃子がもっとイケテルと良いのに。

と思った今日の昼飯。

2012年1月22日日曜日

大相撲 千秋楽を観る

大相撲1月場所千秋楽を観に行く。


15時半頃に到着。


そもそも相撲には全く興味がないのだが、
誘っていただいたのでニコニコと付いて行ったのだった。


指定された茶屋に寄って、席まで案内してもらう。



こんな感じで席までご案内してもらう。



席は枡席。
枡席というのは、そこを持ってるオーナーさんがいて、そのオーナーさんにお許しを得て観戦させてもらうというシステムらしい。
観戦料(およそ10,000円)は自分で払うが、その席での飲み食いはオーナーさんに請求が廻るらしい。



と、いうことなのでとにかくいっぱい酒とかを頼む。


枡席は大人4人で座るには狭すぎる。
お弁当とかが届くと、さらに狭くなる。




優勝が把瑠都関と決まってる最終日なので、空いてるのかなと思ったら大入満員!
後ろから大きな野次が飛んだりしてすごくエキサイティングな国技館なのだった。




左手ですごい歓声が上がって盛り上がってる。
見てみたら今は国会議員になったヤワラちゃんがいる。
そのすぐそばに把瑠都関のお母さんがいる。






相撲は詳しくは解らないが、ライブ感は堪能できた。

お土産もいっぱいもらって帰る。
お土産もいっぱい!
有り難し!

2012年1月17日火曜日

打ち初めで自己ベスト更新!イーグルレイクゴルフクラブ

格安のプランを見つけて初打ちに行く。
イーグルレイクゴルフクラブ。
成田の辺り。





膝の半月板を痛めてしばらくゴルフ行っていなかった嫁。
歩くのは無理だが、カートだったら何とかなるかもということで今年初めてのコース。


事前の評判をネットで見ると、アップダウン激しく、グリーンはかなりの高速、フェアウェイ狭くて結構難しい、となってる。


頭上を飛行機がひっきりなしに通り過ぎて行く。




10時ちょうどのOUTスタート。
1番ティに行くとクラブの人がいる。
「うちはグリーンが早くて有名なんです。奥からは早くて、手前からは重いので気をつけてください」
と言う。
「フェアウェイも全部狭いので気をつけてください」
とも言う。



本当にその通り!
ナイッショ!
パーオン!バーディチャンス、がビビってパー。。
OUT6番。フィニッシュなんか変?!でもナイスショットだった。




今回使ったボールは、NIKEの新商品「20XI」
NIKE 20XI XとS。

キャンペーンで抽選に当たって、2種4個をいただいたので使ってみた。
Xはディスタンス系、Sはスピン系とのこと。

このXを使って打った6番のティーショットはフォロー&打ち下しだったが280ヤード飛んだ!?
残り95ヤード、ということは280ヤード飛んでる!!
ボールのおかげか?ダイエットのせいか?太極拳の効果か?




昼飯付きのプラン。
オイラはポークジンジャー、家内はレディスランチを頼む。
レディスセット。
ポークジンジャーセット。
美味し!
これ付きで1人6,900円とはかなりなお得感!!




午後の出足はアレレって感じになったが、また持ち直していい感じに。
IN 11番。PAR4。

本当にフェアウェイは狭い。
グリーンは早い。
のだが、何故だか今日は絶好調!





なんと自己ベスト更新!

いい気分!!

2012年1月10日火曜日

海老芋と手羽先の煮物

立派な海老芋を頂戴した。
どうしようかと思ったが普通に煮物を作ることにした。

海老芋(京芋)。


●海老芋の下ごしらえ

海老芋を適当な大きさに切る。


鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させて切った海老芋を入れる。


強火で煮立ったら火を弱めて10分位煮る。

●その他の材料


手羽先〜切れ目入れて酒、醤油、片栗粉を絡める。下味を付けておく。


ニンジン、長ネギ、シメジ,椎茸を切る。


スナップエンドウを別途茹でる。
生姜刻む。
柚子の皮を削る。
ダシ汁を作っておく。

●作る
鍋に油を敷いて下味付けた手羽先を炒める。


色付いてきたらニンジン、長ネギ、シメジ,椎茸を投入。
なんとなく炒まったらダシ汁を入れる。
そこに海老芋を投入。
生姜とか鷹の爪とか入れる。
ネギ入れる。


日本酒、砂糖、塩、昆布ツユ入れる。
煮詰めて汁が半分くらいになったら出来上がり。



出来上がり。

海老芋はねっとりとした食感で美味!

もっといろいろなレパートリーに広げたい。

2012年1月9日月曜日

船橋「しゃり膳」 お勧め居酒屋情報

前回の続き。


自分の誕生日に加えて今年は次男の成人式が重なる嬉しい休日となった。
夕飯は次男も交えて外で食おうということになった。




どこが良いかと考えて船橋のノンベイ横町にある「しゃり膳」へ行くことに。


何度か訪れたことがある店で、寿司が食えるがその他のメニューもたくさんあって、大概どれも美味くてハズレが無い。
しかも代金もリーズナブルと船橋ではおススメの1店。

なので結構混んでいることが多く、出来れば予約して行くのがお勧め。
この日も向かう車中で電話をかけて向かった。
到着したらやっぱり満席だったので正解。


この店舗以外には行ったことないが、このノンベイ横町にもう1店と、他に薬園台と北習志野にも店があって、船橋市内に4店舗あるらしい。




なんでも以前に奥華子さんがここでバイトしていたらしく、入口を入ったところにいつも彼女の直近ライブ情報が掲示されている。



予約してあったので、待ってるお客さんをスルーして席に案内される。
メニューを見ると今まで気がつかなかったが「赤ホッピー」なるものがある。
白と黒は知ってるが,赤というのは初めて見た。
頼んでみる。

赤ホッピー!

この店ではホッピーの「中」は凍らせてある。
そこにホッピー「外」を注いで、シャリシャリのホッピーを飲む。
ちょっとまろやかかなとは思うが、力量不足であまり白との違いが解らず残念。



さて注文した品々。

アボガドと生ハムサラダ。630円。


フグの唐揚げ。557円。















あんきもポン酢。630円。




たら白子の天ぷら。840円。














えいひれ。360円。




こまい一夜干し。340円。












串焼き。ぼんじりとかトリレバとか。
寿司はお好みをチェックした紙を渡して注文。


嫁は生ビール×3、ワイン。次男はコーラ×2。オイラはホッピー+焼酎(晴耕雨読!)をデカンタで。



もーお腹いっぱい!
これで1人4000円くらい。食事だけなら1人2000円ちょっとで済んでるはず。
安っ!!


成人のお祝いだったのだが、帰りの運転を任すので本人はコーラだけ。
ごめんなっ!

2012年1月8日日曜日

イクスピアリ「エンパイアグリル」とミッションインポッシブル「ゴーストプロトコル」

1月8日,誕生日。
50歳になった!
金正恩と同じ誕生日だった!うれしくない!!



お祝いランチでイクスピアリのエンパイアグリルで奥さんにゴチになる。
ボトルのワインと1人3,500円のエンパイアランチを食う。
前菜のサラダ、赤かぶと何とかの何とか。
パスタはゴルゴンゾーラの何とか。うまし!
メインは魚のスープ風と、豚肉のコンフィ。

メニューは上品に美味しく、サービスも上々。
ただし客層がやはりディズニー好きなお宅っぽい人たちが多くて、ちょっと不思議な雰囲気の店。







もうひとつ、どうしてもやっておきたかったこと。
ミッションインポッシブル「ゴーストプロトコル」を観ること。




大好きなMIシリーズ。


ミッションインポッシブルはイーサンハントのマスク術を駆使するのもあって、誰が一体本当の敵なのかハラハラするところが真骨頂だと思う。
1〜3までそのスタンスで磨き上げてきて素晴らしいエンタメシリーズになって来た。
オイラ的には前作のMI:3はその極みっぽくて素晴らしい出来だと思った。

だがしかし一方でストーリーが解りにくく直感的に楽しめないということも確かにあったと思う。

今回はそんな批判と反省に基づいてすごくシンプルな脚本。
最初に出てきた悪い奴が結局最後まで悪人で退治される。

ちょっと消化不足だなー。
これだとMIじゃなくて,トムクルーズ版のダイハードだなー。



アメリカのミサイル防衛システムとかどうなってるのかとか、突っ込みどころ満載だし!



でも、大好きシリーズ見逃すわけにいかないので観てよかったんですけど。。。




まだ続く。。