三日月プル太のひとりごと
ちょっとした楽しいこととか好きなこととか。
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2011年7月28日木曜日
トマトとアーリーレッドのサッパリサラダ
さっぱりとして美味い家の定番サラダ。
出汁醬油に梅干しを千切って入れて、野菜を浸す。
これだけ。美味い!
出汁醤油っぽいものと梅干しを準備。
汁に梅干しを千切って混ぜる。
トマトとアーリーレッドとセロリを切って入れる。シラスがあればシラスも入れるとBetter!
シラスがあるとなお良。
スナップエンドウとか茹でてみる。スナップエンドウ美味い!
マルエツで買ったポテトサラダとかと一緒に盛りつけ。
さっぱりして美味い。トマトとレッドアーリーは必須であとはアレンジ自由。
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