2011年7月28日木曜日

トマトとアーリーレッドのサッパリサラダ

さっぱりとして美味い家の定番サラダ。

出汁醬油に梅干しを千切って入れて、野菜を浸す。これだけ。美味い!

出汁醤油っぽいものと梅干しを準備。
汁に梅干しを千切って混ぜる。
トマトとアーリーレッドとセロリを切って入れる。シラスがあればシラスも入れるとBetter!
シラスがあるとなお良。

スナップエンドウとか茹でてみる。スナップエンドウ美味い!

マルエツで買ったポテトサラダとかと一緒に盛りつけ。

さっぱりして美味い。トマトとレッドアーリーは必須であとはアレンジ自由。

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